6 ประโยชน์ของ “เบียร์” ลดเสี่ยงเบาหวาน

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารสมาคมโรคเบาหวานแห่งสหภาพยุโรปพบว่า คนที่ดื่ม 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวานน้อยกว่าคนที่ไม่ดื่มเลย และผู้ชายที่ชอบดื่มเบียร์ตั้งแต่หนึ่งครั้งถึงหกครั้งต่อสัปดาห์ มีความเสี่ยงเรื่องโรคเบาหวานลดลงร้อยละ 21 เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ดื่มเบียร์

ผู้ป่วยเบาหวาน ดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหนกัน?
เบียร์ 1 ไพท์(0.57 ลิตร) ให้พลังงานถึง 200 แคลอรี่ น้ำอัดลม 1 กระป๋อง ให้พลังงาน 140 แคลลอรี่ การดื่มเบียร์มาเป็นระยะเวลานานทำให้เกิดภาวะอ้วนลงพุง และส่งผลทำให้เกิดโรคเบาหวานกำเริบ ในบางกรณีที่ผู้ป่วยเบาหวานสามารถคุมระดับน้ำตาลได้ดี แพทย์จะอนุญาตให้ดื่มแอลกอฮอล์ได้บ้าง โดยปริมาณที่เหมาะสม ก็คือ..

  • เบียร์ 1 กระป๋อง 12 ออนซ์/วัน
  • สุรา 1.5 ออนซ์/วัน
  • ไวน์ 5 ออนซ์ (150 CC)/วัน

สำหรับเบียร์ไม่ได้มีประโยชน์ที่เป็นแค่เครื่องดื่มสำหรับสังสรรค์ แต่เบียร์ยังมีประโยชน์อื่นๆ ที่คุณอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อนเลยก็ได้

1.ไฟเบอร์สูง
เบียร์มีไฟเบอร์สูง โดยไฟเบอร์จะช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นไปอย่างช้าๆ ทำให้คุณรู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น ช่วยให้คุณไม่กินอาหารมากเกินไป แต่ถึงอย่างนั้นก็ต้องระวังแคลอรี่ที่มากับเบียร์ด้วยนะ

2.อุดมไปด้วยวิตามินบี
เบียร์มีวิตามินบีจากยีสต์ที่ใช้ในการหมัก อุดมไปด้วยวิตามิน B3, B6, กรดโฟลิก(B9) ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งในส่วนของการเสริมสุขภาพและป้องกันโรคบางชนิดได้อีกด้วย

3.เบียร์ช่วยลดคอเลสเตอรอล
ไฟเบอร์ในเบียร์มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ส่งผลเสียต่อร่างกายได้

4.ช่วยคลายความเครียด
จิบเบียร์สักวันละกระป๋องหรือขวดเล็ก ช่วยผ่อนคลายความเครียดลงและลดความกังวลลงได้ ทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดอาหารหัวใจวายและเส้นเลือดในสมองแตกได้ โดยพอประมาณสำหรับผู้หญิงนั้นไม่เกิน 12 ออนซ์ต่อวัน และ 24 ออนซ์สำหรับผู้ชาย

5.ดื่มเบียร์ในปริมาณที่พอดีนั้นมีประโยชน์ต่อกระดูก
เบียร์นั้นช่วยให้กระดูกแข็งแรง โดยจากการศึกษาของมหาวิทยาลัย Tufts ได้พบความเชื่องโยงในด้านที่ดีว่าการดื่มเบียร์หรือไวน์ในปริมาณที่พอดีนั้นช่วยให้กระดูกสะโพกมีความหนาแน่น

6.ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
ไวน์แดงนั้นถูกทำให้เชื่อกันว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุด แต่จากการศึกษาของ Kaiser Permanente พบว่าคนที่ดื่มเบียร์นั้นมีโอกาสเกิดโรคหัวใจต่ำกว่าคนที่ดื่มวิสกี้หรือไวน์เสียอีก

>